SALCHICHON DEL BIERZO

SALCHICHON DEL BIERZO

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Saucisson à base de porc maigre et de poitrine de porc

Pièce 500 Gr environ

Pièce 500 Gr environ.

Pièce 500 Gr environ

Saucisson, fabriqué à partir de porc maigre et de poitrine de porc blanc, avec du poivre ajouté comme ingrédient caractérisant. Farcie dans un boyau naturel de type roscal, elle est ensuite soumise à un processus de maturation d'au moins 30 jours. ALERGÈNES : LAIT et ses dérivés (dont le lactose)

Le lait et ses dérivés (dont le lactose)

La valeur nutritionnelle dans 100 g de produit est : Énergie (417 kcal / 1730 kJ) ; Lipides (35,0 g), dont saturés (13,0 g) ; Glucides (2,7 g), dont sucres (2,7 g) ; Protéines (22,0 g) ; Sel (4,98 g)

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