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Préparé avec de la viande maigre et du lard de porc
2 Pièces de 250 g environ
Saucisson sec, fabriqué à partir de viande maigre et de lard de porc blanc, assaisonné de poivre blanc et de muscade. Embossé dans un boyau naturel de porc, puis soumis à un processus de maturation d'au moins 45 jours.ALLERGÈNES: LAIT et ses dérivés (y compris le lactose).
La valeur nutritionnelle pour 100 g de produit est: Énergie (417 kcal / 1730 kJ); Graisses (35,0 g), dont saturées (13,0 g); Glucides (2,7 g), dont sucres (2,7 g); Protéines (22,0 g); Sel (4,98 g)
