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La Zurra est une boisson qui rend hommage à la boisson typique de Navarre, de La Rioja, du Pays Basque et des Castilles, appelée Zurracapote ou simplement Zurra. Une boisson qui nous ramène au souvenir de ces fêtes et réunions de famille et d'amis, pour retrouver ces parfums magiques de fruits et de cannelle. Son créateur, le chef Carlos Cases, passionné de bons produits et de gastronomie, rend hommage à tous ces souvenirs à travers La Zurra.
