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Il peut être utilisé pour assaisonner des pâtes, des salades ou des légumes bouillis, grâce à ses caractéristiques organoleptiques attribuables aux saveurs et arômes méditerranéens, en particulier, on peut trouver une odeur délicate et un goût de tomate mûre, d'épices, d'oignon et de carotte.

Ce produit est idéal pour les régimes végétaliens / végétariens grâce à la présence de soja biologique, un substitut valable des protéines carnées. La sauce bolognaise végétalienne est un produit valable comme assaisonnement et un bon substitut des produits carnés conventionnels.

Analyse nutritionnelle pour 100 ml de produit

Valeur énergétique 456Kj / 110Kcal

Matières grasses 6,7g

dont saturées 0,7g

Glucides 6,2g

dont sucres 5,5g

Fibres alimentaires 2,6g

Protéines 4,8g

Sel 1,3g