Sauce Habanera

Suite très épicée

Sauce Habanera très chaude

C'est une sauce pour tous les usages que les amateurs de sauce très piquante voudraient lui donner, mais comme la Sosegada, elle fonctionne bien dans les ragoûts et les soupes, les viandes et les poissons

C'est une explosion. Piment habanero fermenté.

C'est une explosion

Les vinaigres et vins de Xérès et l'orange amère de Séville ajoutent un peu de retenue. Une sauce liquide pour les amateurs d'épices qui ne veulent pas que leurs plats se cachent, mais s'enflamment

Habanera est la sauce la plus piquante de Salsas Quietud. Élaborée selon un processus similaire à celui de la Sosegada, elle reprend la fermentation du poivre Habanero et de l'écorce d'orange amère, auxquels sont ensuite ajoutés du vinaigre de Xérès et d'Oloroso, en quantité généreuse.

Habanera est la sauce la plus épicée des Salsas Quietud

On parle de sauces tranquilles dans la comidista cliquez sur la photo pour voir l'article

Pour ceux qui aiment le vrai piment, nous avons une large sélection

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et paniers de produits épicés

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