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Type de poisson : poisson bleu
Préparation possible : Longes, filets, tranches
Vous pouvez le cuisiner : gril, four
Nom scientifique : Salmo Salar
Origine : Norvège
Le prix est exprimé en demi-kilo
Le saumon est un aliment courant et raisonnablement sain en raison de sa richesse en protéines et en acides gras oméga-3, avec une teneur modérée en graisses.
