Seitan VEGETALIA 250 gr

Ingrédients : eau, farine de blé*, gluten de blé*, shoyu* [eau, soja, blé, sel marin, koji (ferment)], tamari* [eau, soja, sel marin, mirin Mikawa (riz fermenté), farine d'orge et koji], algue kombu*, gingembre* et ail*. Fumé avec des copeaux de chêne (*issus de l'agriculture biologique). Peut contenir des traces de moutarde.