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Origine
España
Récipient: Molinillo de cristal con 2 posiciones
Marque: Sal de Añana - Real Kalea 42 - 01426 Gesaltza Añana (España)
Lester: 75 gr.
Le sel de printemps pur à l'ail, parfait pour rehausser la saveur de toutes sortes de plats tout en leur donnant une touche subtile de l'ail avec lequel il est assaisonné, est présenté dans un beau et utile moulin qui permet de régler la quantité ajoutée à chaque recette. Mais, comme si cela ne suffisait pas, sa carte de présentation est absolument impeccable. Des chefs tels que Dani García, Joan Roca, Martin Berasategui .... ne se contentent pas de l'utiliser dans leurs cuisines, ils le recommandent vivement
Le sel de la vallée saline d'Añana nous offre une pureté unique due à son origine particulière, une ancienne mer de plus de 200 millions d'années, qui grâce à une évaporation naturelle et un processus d'extraction totalement traditionnel, nous ravit aujourd'hui avec une saveur exceptionnelle, une richesse unique en minéraux et oligo-éléments et la considération des experts et des grands chefs d'être "l'un des meilleurs sels du monde"