Les graines de sésame crues biologiques de Biográ apportent du calcium et du fer, ainsi que des acides gras polyinsaturés bénéfiques, ce qui fait de cette graine l'un des éléments à ne pas manquer dans la cuisine.
Ils sont très riches en protéines et, en les associant simplement à des céréales, nous pouvons obtenir une protéine de haute valeur biologique. Un bon moyen d'y parvenir est d'ajouter quelques graines au muesli de céréales du petit-déjeuner. L'un des composants vedettes des graines de sésame sont leurs acides gras essentiels. Ces acides sont les plus importants et les plus bénéfiques pour la santé de notre organisme.
Mode d'emploi:
Le sésame brut de Biográ est idéal pour des préparations telles que les salades, les fruits, les fromages, entre autres