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English Kentish Ale, 4,5% d'alcool
Shepherd Neame Spitfire est de couleur ambre vif. La mousse est dense, crémeuse et très persistante. Arôme fort de malt légèrement torréfié et de douces notes de caramel. En bouche, elle est équilibrée et délicate, on perçoit des raisins secs et des oranges douces, s'équilibrant parfaitement vers des notes florales rappelant l'amertume de la variété de houblon Kent utilisée. La carbonatation est moyenne, la texture lisse avec une finale longue et sèche Il bénéficie d'une indication géographique protégée.