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Le sirop de Monin au caramel offre la véritable essence de cette friandise, mais il est sans gras et facile à utiliser. Fabriqué avec les meilleurs ingrédients et du sucre de canne pur, le sirop de MONIN au caramel au beurre a une saveur hautement concentrée et authentique qui offre une polyvalence exceptionnelle dans la création de boissons gastronomiques.

Le « caramel au beurre » est connu comme un mélange séduisant de beurre, de cassonade et de vanille. Il est souvent utilisé pour faire des bonbons, des biscuits, de la crème glacée, du glaçage ou des garnitures pour les desserts.