Dégustez une véritable soupe de Poissons, élaborée selon une recette traditionnelle dans un petit atelier de Bretagne! Cette soupe de poisson est préparée sans aucun additif, avec des poissons sauvages pêchés en Atlantique (Grondins, Cabillauds, Merlans, …). Cette soupe de poisson est préparée, avec des poissons, des légumes, un soupçon d'épices.
Cette soupe de poissons se déguste avec quelques crouton et de la rouille
Bocal 780g
Ingrédients : Eau, poissons* 35%, carottes, concentré de tomates, poireaux, céleri*, huile végétale (colza ou tournesol), sel, oignons en poudre, épices et aromates. *Ingrédients allergènes. Traces possibles de crustacé, lait et mollusques
La soupe de poisson est une recette traditionnelle qui est appréciée depuis des siècles. Elle est préparée à partir d'une variété de poissons frais, de légumes et d'herbes aromatiques, et elle est souvent servie avec une rouille et du pain grillé.
La soupe de poisson est une source riche en protéines et en nutriments essentiels, elle est également faible en gras et en calories. Elle est donc idéale pour ceux qui cherchent à manger sainement tout en savourant une délicieuse soupe. Il existe de nombreuses variations de la soupe de poisson, chacune ayant ses propres ingrédients et saveurs uniques. Les poissons les plus couramment utilisés dans la soupe de poisson incluent le rouget, la lotte, le bar, le merlan et la dorade. Les légumes couramment utilisés dans la soupe de poisson incluent l'oignon, l'ail, le poireau, la tomate, la carotte et le céleri. Les herbes et les épices telles que le thym, le laurier, le persil, le safran et le paprika sont également souvent utilisés pour ajouter de la saveur.
La soupe de poisson est souvent servie avec une rouille, une sauce épicée à l'ail et à l'huile d'olive, qui est étalée sur du pain grillé. Le pain grillé est trempé dans la soupe pour absorber les saveurs riches et délicieuses.
La soupe de poisson est un produit du terroir sélectionné par Mon Epicerie Fine de Terroir
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Energie (kJ) |
180 |
| Energie (Kcal) |
43 |
| Matières grasses (g) |
1,5 |
| Dont acides gras saturés (g) |
0,2 |
| Glucides (g) |
2 |
| Dont sucres (g) |
1,6 |
| Protéines (g) |
5,2 |
| Sel (g) |
0,8 |
