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Provenant de notre propre bétail à Granja de San Pedro
Pièce entière de 2,5 à 3,0 kg environ. Coupe facultative au goût du client. Si vous choisissez la deuxième option, González Romero, S.L. vous contactera pour vous demander comment vous souhaitez qu'elle soit découpée
Tendre steak d'aloyau provenant de notre propre bétail Granja de San Pedro. Couper à votre goût, en médaillons ou entiers. Le morceau de viande préféré des carnivores
