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Foie de veau de première qualité préparé en tranches, d'une couleur rouge intense, d'une texture particulière et considéré comme une bouchée de choix.
Vous pouvez le préparer en oignons, à la poêle, pané, au four, cuit, sauté... C'est une source de vitamines A et B12, contient du fer facilement assimilable et une grande quantité de protéines.
*Poids approximatif du produit 1 kg.
*Dans la préparation de produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids.
La meilleure viande de qualité que vous pouvez trouver sur le marché, des années de réputation garantissent la qualité de Grupo Los Norteños.
Notre viande n'a subi aucun traitement sauf son maintien au froid pour garantir sa conservation.
Notre bétail grandit en totale liberté avec une alimentation 100% naturelle, à base de grains et d'herbe.
La meilleure option pour acheter de la viande en ligne, nous la préparons et l'emballons le même jour où nous vous l'envoyons à domicile.
En réfrigération : Tª = 5ºC
En congélation : Tª < -18ºC.
Emballage : sous vide dans des sacs en plastique et/ou dans des plateaux en polystyrène adaptés à l'alimentation.
Emballage : boîtes en carton adaptées à l'alimentation.
Réfrigéré : 7 jours
Réfrigéré sous vide : 15 jours
Congelé : 18 mois.
La boucherie Los Norteños dispose des certifications de qualité suivantes :
