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Sucre d'origine latino-américaine de la région de Guyana, Demerara. Ce type est un sucre de canne complet, non raffiné. Un sucre brun, de gros cristaux croquants et d'une couleur jaune doré. De plus, ce sucre en particulier est équitable, ce qui garantit l'amélioration des revenus des agriculteurs et donc l'amélioration de leurs conditions de vie.
Également disponible en format de 1kg: Sucre de canne brun Demerara Bio 1kg Alternativa3
Sucre de canne Demerara de culture biologique
Le sucre demerara est idéal pour préparer des desserts maison ou pour sucrer des boissons ou des yaourts, en remplacement du sucre raffiné.