Sucre de dattes | Bio BIO

Sucre de dattes | Bio BIO

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Alérgenos y características

Bio / Écologique

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Plus d'info

  • ✅ ★ Se mélange facilement dans toutes les recettes ★
  • ✅ ★ A montré des avantages possibles pour la santé en tant qu'alternative saine au sucre, n'augmente pas l'indice glycémique ★
  • ✅ ★ 100% naturel, sans autres ingrédients ajoutés ★
  • ✅ ★ Convient aux restaurants / cafés / bars – ; SAC RE-SEALABLE RE-UTILISABLE RE-CYCLABLE ★
  • ✅ ★ Végétalien, sans gluten et sans allergène ★
A propos du sucre de datte

Le sucre des dattes est riche en nombreux minéraux. En fait, le sucre des dattes est connu pour être le plus riche en antioxydants que tout autre édulcorant, y compris les sucres raffinés, les sucres naturels comme la noix de coco, et aussi le miel et l'érable.

Le sucre de datte contient du bêta-carotène, de la lutéine et de la zea xanthine ; des antioxydants qui protègent les cellules contre les dommages oxydatifs causés par les radicaux libres et les graisses oxydées. Ces trois antioxydants protègent également les yeux et protègent contre la cataracte et la dégénérescence maculaire.

Ce sucre de dattes est:

  • Sans allergènes (sans gluten, végétalien, BIO, sans sucre, sans arômes artificiels). 100% naturel
  • Edulcorant futuriste - alternative plus saine aux sucres blancs, bruns et tous les sucres raffinés - se combine très bien avec toutes les recettes

Le sucre de datte a une teneur élevée en tanins, connus pour maintenir votre système digestif en bonne santé afin de combattre les infections. Ce sucre riche en fer, contenu naturellement, renforcera également vos capillaires, vous protégeant ainsi des contusions faciles.

Le sucre de datte est également riche en vitamines et minéraux, notamment en vitamine A, potassium, calcium, cuivre, manganèse, magnésium et phosphore. Tous ces nutriments sont importants pour l'équilibre des os, du sang et des électrolytes.

Amino acid profile

Informations sur la production

La poudre de dattes est produite à partir de dattes Deglet Nour biologiques, collectées dans l'état de maturité approprié, désinfectées, classées, nettoyées, dénoyautées, séchées, broyées, tamisées et emballées dans des récipients appropriés, assurant la conservation et la protection du produit contre l'humidité et les changements organoleptiques.

Date Sugar

information

Ingrédients : 100% de dattes de culture BIO

Apparence :

Couleur : transparent à brun ambré

Goût : doux et sucré typique des dattes deglet Nour sans saveurs étranges

Odeur : typique des dattes deglet Nour sans mauvaises odeurs

 

Des exemples d'application!

Sucre de datteBrownies sucrés au sucre de datte

Ingrédients:

  • 100gr oz de chocolat non sucré
  • 1 cuillère à soupe de poudre de cacao
  • 5 cuillères à soupe d'huile de coco
  • 3/4 de tasse de farine épelée
  • 1/4 de cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 2 platanos écrasés
  • 3/4 tasse de sucre de datte
  • 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1 tasse de lait de coco

Méthode:

  • 1. Préchauffez le four à 350 degrés F. Graissez un moule 9x9 et mettez-le de côté.
  • 2. Dans une petite saucière, combinez le chocolat et l'huile de noix de coco et placez sur feu doux et remuez souvent jusqu'à ce que le chocolat soit fondu, en faisant attention de ne pas vous brûler.
  • 3. Dans un bol, mélangez le chocolat fondu avec le reste des ingrédients : farine, bicarbonate de soude, bananes, sucre de dattes, vanille, lait de coco et remuez bien.
  • 4. Versez la pâte dans la poêle préparée. Placez au centre du four et faites cuire pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
  • 5. Laissez refroidir les brownies dans le moule sur une grille. Coupez les brownies en carrés et servez!

Sucre de Datte BROWNIES végétaliens!

Avez-vous déjà sucré vos boissons avec du sucre de Dattes ?

Date Sugar azucar de datil

Vous pouvez également utiliser le sucre contenu dans les dattes pour sucrer toutes vos boissons, qu'il s'agisse de cafés, de shakes, de shakes protéinés ou de smoothies végétaux. Le sucre des dattes a un faible indice glycémique et est beaucoup plus sain que la plupart des autres édulcorants.

  • Le sucre de datte est beaucoup plus sain que le sucre de coco car il a un indice glycémique plus faible.
  • De plus, c'est une alternative si naturelle qu'elle surpasse tous les substituts de sucre stimulés chimiquement avec zéro ou peu de calories.

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