La véritable tradition émilienne et l'ancien art des pâtes abruzzaises enfermées dans un nid plein de saveurs et d'arôme d'œufs frais. Laissez-vous séduire par l'arôme et la texture des nids de tagliatelles Rustichella d'Abruzzo, conçus pour réaliser toutes ces recettes traditionnelles qui se transmettent encore de mère en fille. Nous vous suggérons de les marier avec nos sauces aux champignons et bolets, ou à la tartufata, accompagnées d'un généreux filet d'huile d'olive extra vierge. Temps de cuisson : 4-6 minutes. Rustichella d'Abruzzo fabrique des pâtes selon la tradition italienne depuis 1924.