Le tarama aux oeufs de cabillaud fumés du "Comptoir de la Gastronomie" respecte la recette traditionnelle du bassin méditerranéen (Grèce / Turquie). Elle est à base d'oeufs de cabillaud à 40%, sans colorants, composée de lait, de jus de citron, d'huile et de pain de mie.
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Le tarama aux oeufs de cabillaud fumés du "Comptoir de la Gastronomie" respecte la recette traditionnelle du bassin méditerranéen (Grèce / Turquie). Elle est à base d'oeufs de cabillaud à 40%, sans colorants, composée de lait, de jus de citron, d'huile et de pain de mie.