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Origine
España
Ingrédients: Carne de centollo 20%, carro de buey de mar y centollo 9%, huevo, nata, sal, pimienta, pimentón, salsa de tomate(contiene trazas de cebolla, zanahoria, ajo, pimiento, azúcar y aceite de oliva), Cabracho 25%, huevo, nata, sal, pimienta, pimentón, salsa de tomate(contiene trazas de cebolla, zanahoria, ajo, pimiento, azúcar y aceite de oliva).
Récipient: Tarro de vidrio
Marque: Eutimio Busta - Gran Via 1 - 33330 Lastres (España)
Lester: 94 gr.
Avec le meilleur "tiñosu" fraîchement arrivé au port et d'autres ingrédients de qualité, mais que l'on trouve habituellement dans n'importe quel garde-manger - œufs, crème, tomate, huile d'olive.... - Dans son restaurant de Lastres, Eutimio a préparé une tourte de rascasse aussi acclamée qu'exceptionnelle. En fait, si vous vous y rendez, vous pourrez voir par vous-même de quoi nous parlons, mais si vous préférez, vous pouvez ouvrir ce bocal, plein de tradition et de la saveur caractéristique de sa cuisine, car grâce à l'esprit novateur d'Eutimio, qui a décidé de créer ces conserves typiques de la gastronomie asturienne, nous pouvons les déguster comme si nous étions à la maison
Ce gâteau a été réalisé à la main avec des produits cantabriques sélectionnés pour leur qualité et selon les mêmes recettes traditionnelles de son célèbre restaurant de Lastres. L'un des restaurants les plus prestigieux de la scène gastronomique actuelle, comme en témoignent les nombreux prix qui lui ont été décernés tout au long de son histoire. D'où le succès de ce gâteau, qui parvient à recréer la saveur de ses cuisinières avec des mélanges et des textures surprenants, comme si nous étions à la Casa Eutimio