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Ma Terrine de Canard aux cèpes , élaborée selon ma recette, une terrine onctueuse et gouteuse, avec le gout prononcé de la viande de canard, relevée par les cèpes! La Terrine de Canard aux Cèpes : une terrine de caractère où se marie à merveille canard et cèpes. Une délicieuse terrine à accompagner d'une tranche de pain de campagne.

Composition de la terrine de canard aux cèpes: Viande de porc (origine France), viande de canard 30% (origine France),oeufs, foie de volaille, cèpes 5%, sel, Armagnac, gélatine, épices, sucre.

La terrine de canard aux cèpes , un produit du terroir sélectionné par Mon Epicerie Fine de Terroir

La boîte de terrine de canard aux cèpes est une spécialité savoureuse et raffinée, idéale pour vos repas festifs ou vos moments gourmands. Pour en apprécier pleinement les saveurs, servez-la sur des tranches de pain de campagne ou des crackers légèrement grillés, accompagnée de confiture d’oignons ou de chutney pour un parfait équilibre sucré-salé. Cette terrine se marie très bien avec des légumes frais, comme une salade verte ou des cornichons, qui apporteront une touche de fraîcheur à sa richesse. Vous pouvez également l'intégrer dans des verrines, en alternant la terrine avec des couches de légumes ou de compotes pour un effet visuel et gustatif raffiné. En entrée, la terrine de canard aux cèpes peut être accompagnée d’un verre de vin rouge léger ou d'un vin blanc sec pour un accord parfait. Elle se déguste aussi très bien en plat principal, avec une purée de pommes de terre ou de céleri-rave pour compléter la richesse des saveurs. Lors d’un pique-nique ou d’un repas convivial, cette terrine peut être servie en petites bouchées, avec des fruits frais comme des pommes ou des poires pour ajouter une touche fruitée. En hiver, elle se marie merveilleusement avec un verre de vin chaud ou un cidre. Offrez-la dans sa jolie boîte pour un cadeau raffiné, mettant en avant le terroir et les saveurs de la région. Enfin, accompagnez-la de noix ou de noisettes pour une note croquante qui enrichira l'expérience gustative.

Valeurs nutritionnelles pour 100g