Lorsque nous parlons de thé, nous parlons toujours de son origine chinoise, mais les thés noirs indiens Assam, Darjeeling et Ceylan (Sri Lanka) se distinguent par leur grande qualité. Si nous ajoutons en plus des épices, du cacao, de l'orange comme le Pain d'Épices, cela fera d'un thé noir une merveille de saveur !

C'est la variété de thé qui a un degré d'oxydation de 100 %. Les thés noirs en général ont généralement à peine plus de caféine que d'autres types de thé, mais si nous comparons une tasse de thé à une tasse de café, la teneur en caféine est beaucoup plus faible.

Avantages et propriétés : ▪️Réduit les risques de maladies cardiaques ▪️Renforce le système immunitaire ▪️Régule la glycémie ▪️Contribue à réduire le cholestérol ▪️Stimule l'esprit, permet d'améliorer la concentration et favorise la mémoire ▪️Aide à contrôler la pression sanguine ▪️Aide à réduire le stress ▪️Grâce à sa teneur en fluor, il aide à prévenir les caries et les maladies buccales.