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Les feuilles de thé bancha (hojicha) sont récoltées et torréfiées au charbon.
Son goût est très aromatique et étant faible en caféine, c'est une alternative parfaite au café.
100% thé vert torréfié bancha 3 ans*
*issu de l'agriculture biologique
Ajoutez 3 cuillères à soupe de thé dans 1 litre d'eau froide et faites bouillir à feu doux pendant 5-10 minutes. Réutilisez en faisant bouillir plus longtemps pour extraire le reste de saveur.
Infuser avec une cuillère à thé (6-8g). Couvrir et laisser infuser quelques minutes. Vous pouvez réutiliser jusqu'à deux fois en prolongeant le temps d'infusion.