C'est sec en goût et offre une infusion très agréable et pale en bouche, que ce soit pour être consommé seul ou comme base pour d'autres mélanges aromatiques.
Le thé vert Gunpowder est l'une des boissons les plus populaires et répandues. Son nom vient de la forme des feuilles enroulées qui forment de petites boules, rappelant la "poudre à canon", nom qui se traduit en anglais par Gunpowder. Le thé vert Gunpowder a de nombreuses propriétés antioxydantes, en faisant ainsi l'une des boissons les plus recommandées pour agir sur le système nerveux et le foie. En plus de sa forte teneur en antioxydants, le thé vert Gunpowder est connu pour sa teneur en théine, bien que ses effets soient nettement moindres que ceux du café. Le thé vert est également associé à des avantages tels que la réduction du cholestérol ou le renforcement des os et des dents en raison de sa teneur en fluor.
Le thé vert Gunpowder peut être consommé de différentes manières, l'une d'entre elles consiste à chauffer l'eau et à ajouter des feuilles de menthe et du sucre, à la manière arabe. Le thé vert Gunpowder peut également être consommé comme une boisson froide. Si nous versons la boisson dans un verre légèrement froid et avec des glaçons, nous obtiendrons une légère saveur épicée.