Sarrasin aux poires : Infusion verte, sucrée et toastée La fraîcheur végétale du thé vert Chine Sencha rencontre la douceur juteuse de la poire et la touche croustillante-aromatique du sarrasin frit. La réglisse apporte une douceur naturelle qui arrondit le palais, tandis que les pétales de calendula et une touche de vanille parfument la tasse. Un mélange premium, de culture durable et d'arômes naturels, à déguster toute l'année : chaud et enveloppant ou en version glacée, légère et lumineuse. - Soin physique et naturel : base de thé vert avec des antioxydants (catéchines) et une caféine douce qui accompagne légèrement ; la touche de réglisse laisse une sensation agréable après les repas. - Bien-être émotionnel : profil doux-floral et notes toastées qui invitent à une pause consciente, favorisant la clarté et le calme dans votre routine quotidienne. - Plaisir et saveur : équilibre vert-fruity avec une finale toastée et vanillée ; poire juteuse, pomme délicate et calendula qui embellit l'infusion. Propriétés naturelles du mélange : - Thé vert Chine Sencha : apporte des antioxydants et une énergie douce, avec une sensation fraîche et légère. - Sarrasin frit : nuance toastée et réconfortante ; naturellement riche en composés phénoliques comme la rutine et minéraux propres au grain. - Réglisse : douceur naturelle et sensation balsamique en bouche. - Calendula et vanille : touche florale et profil crémeux qui harmonisent l'ensemble. Préparation suggérée : - Chaud : 1 cuillère à café (2-3 g) par tasse · Eau 80-85 ºC· 2-3 min d'infusion. - Glacé / Cold brew : 8-10 g par 1 L · Eau froide · 6-8 h au réfrigérateur ; servir avec des glaçons et des tranches de poire. - Astuce Sadana : éviter de trop infuser pour préserver les notes fraîches du Sencha et le craquant aromatique du sarrasin. Un moment de soin personnel : Préparez votre tasse avec présence : inspirez son arôme vert-toasté, ralentissez le rythme et laissez chaque gorgée vous accompagner avec tendresse. Vous pouvez allumer une bougie Sadana et créer un petit rituel qui nourrit le corps, l'esprit et le cœur avec authenticité.