Casa la Abuela ou le merveilleux art de la saucisse ibérique.

Casa la Abuela est une petite entreprise familiale d'Estrémadure qui a passé des années à faire sa propre saucisse à partir du bétail qu'ils ont dans le pâturage . Ils font confiance à faire les choses comme elles ont toujours été faites là-bas, comme le faisait leur grand-mère : de manière artisanale et maison en utilisant tous les ingrédients naturels.

Tous la saucisse est ibérique , du jambon au chorizo ou à la longe. Ils ont aussi des fromages et d'autres spécialités typiques d'Estrémadure comme le Pimentón de la Vera, une épice qu'ils utilisent dans certaines de leurs saucisses.

des saucisses ibériques artisanales en ligne et d' autres produits typiques d'Estrémadure d'élaboration propre

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