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Le Tollot-Beaut Aloxe-Corton 1er Cru Les Fournières 2017 est un vin rouge de Bourgogne d'exception qui allie l'élégance des vins Premier Cru à l'authenticité du terroir d'Aloxe-Corton.
Produit par le prestigieux domaine Tollot-Beaut, ce Pinot Noir capture l'essence d'un millésime équilibré et expressif.
Vue : Dans le verre, il présente une couleur rouge rubis vif aux reflets grenat, qui dénote la fraîcheur et le caractère.
Nez : Son bouquet est complexe et charmant, mettant en valeur des arômes de cerises mûres, de framboises et de fraises, complétés par des notes florales de violette. De subtiles nuances d'épices comme le clou de girofle et le poivre blanc sont perçues, ainsi que de délicates notes terreuses et grillées issues de son vieillissement en fûts de chêne français.
Bouche : En bouche, il offre une texture veloutée avec des tanins fins et bien structurés. Les fruits rouges frais dominent, soutenus par une acidité vibrante qui apporte équilibre et fraîcheur. La finale est persistante, avec une subtile touche minérale et épicée qui reflète le caractère du vignoble « Les Fournières ».