La tomate en grappe est une variété de tomate allongée et au goût plus sucré que la tomate traditionnelle.

C'est un légume très polyvalent qui peut être consommé cru dans des salades, cuit dans des sauces ou rôti dans des plats au four.

C'est une excellente source de vitamines A et C, ainsi que d'antioxydants qui aident à prévenir les maladies.

La tomate en grappe est généralement vendue en grappes d'environ 1 kg, ce qui la rend idéale pour préparer de grandes quantités de nourriture ou pour la conserver plus longtemps dans le réfrigérateur.

Elle est indispensable dans l'alimentation méditerranéenne.

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