La Tomme de Savoie IGP est un classique des plateaux de fromages. Il reste connu dans toute la France, et même en Europe. Son IGP est obtenu dans les deux Savoie en 1996.
La Tomme de Savoie IGP est fabriquée à partir de lait cru de vache en Savoie.
Origine : Département de la Savoie (France)
Label : IGP (indication géographique protégée)
Ingrédients :Lait entier de vache cru, Sel, Présure, ferments lactiques
Conservation : Entre +2°c et +8°c. Nous expédions les produits sous vide.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :- Valeur énergétique : environ 350-380 kcal (1460-1590 kJ)
- Matières grasses : environ 28-30g (dont acides gras saturés : environ 18-20g)
- Glucides : environ 0,5-1g (dont sucres : environ 0,5g)
- Protéines : environ 20-23g
- Sel : environ 1,2-1,5g
Livraison : Sous 5 jours ouvrables dès la remise au transporteur