Torralbenc Blanc Minorque

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Vin mélangé de quatre cépages, Parellada, Sauvignon blanc, Viognier et Chardonnay. Les élaborations ont lieu séparément, l'assemblage se fait peu de temps avant la mise en bouteille. Fermentés dans des cuves en acier inoxydable, puis conservés dans les cuves pendant plusieurs mois en contact avec les lies.

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Vin mélangé de quatre cépages, Parellada, Sauvignon blanc, Viognier et Chardonnay. Les élaborations ont lieu séparément, l'assemblage se fait peu de temps avant la mise en bouteille. Fermentés dans des cuves en acier inoxydable, puis conservés dans les cuves pendant plusieurs mois en contact avec les lies.

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