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Le whisky Tottoriest le résultat de la compétence et de la cohérence stylistique de la distillerie MATSUI, avec une tradition de plus d’un siècle derrière elle. Il est fabriqué en l’honneur de l’art de la fabrication du whisky japonais et de la province de Tottori, siège de la distillerie depuis 1910
Le whisky Tottori est le résultat de la compétence et de la cohérence stylistique de la distillerie MATSUI, avec une tradition de plus d’un siècle derrière elle. Il est fabriqué en l’honneur de l’art de la fabrication du whisky japonais et de la province de Tottori, siège de la distillerie depuis 1910. Il s’agit d’une production artisanale très limitée qui doit sa haute qualité à l’eau propre et fraîche des sources naturelles de Tottori. Il est vieilli pendant 3 ans en fûts de chêne grillés.
D’un jaune doré brillant, il présente un nez élégant et équilibré de fruits mûrs, d’épices et de bois. La gorgée est riche et complexe, avec des notes florales qui laissent place à des arômes plus évolués de vanille et de chocolat. Il se termine par une finale légèrement douce et persistante caractérisée par des notes de chêne.
Recommandé pour servir avec de la glace ou pour faire le long drink de Highball.