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La Côte de porc Duroc est composée de la côte entière de l'animal.
C'est un type de viande idéal pour la cuisson au barbecue, mais pour obtenir des côtes tendres et juteuses, le secret réside dans une cuisson lente à basse température. Essayez-les avec une sauce barbecue, elles sont délicieuses !
Un excellent plat, préparé dans n'importe quelle version, qui vous fera vous lécher les doigts à coup sûr.
*Poids approximatif du produit pièce entière de 850 g.
*Dans la préparation de produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids.
La meilleure viande, de la plus haute qualité que vous pourrez trouver sur le marché, des années de réputation garantissent la qualité de Grupo Los Norteños.
Notre viande n'a subi aucun traitement, à l'exception de sa conservation au froid pour garantir sa fraîcheur.
La meilleure option pour acheter de la viande en ligne, nous la préparons et l'emballons le jour même de son envoi à votre domicile.
En réfrigération : T° = 5ºC
En congélation : T° < -18ºC.
Emballage : sous vide dans des sacs en plastique et/ou dans des plateaux en polystyrène adaptés à un usage alimentaire.
Emballage : boîtes en carton adaptées à un usage alimentaire.
Réfrigérée : 5 jours
Congelée : 18 mois.
Grupo Los Norteños dispose des certifications de qualité suivantes :
