Plus d'info

L’histoire de Bols remonte à 1575, lorsqu’une petite distillerie Lucas Bols installée à la périphérie d’Amsterdam, c’était l’époque où les Pays-Bas étaient au seuil de leur âge d’or et Amsterdam devenait le centre du commerce mondial.

Des herbes et des épices du monde entier ont été apportées à Amsterdam et Lucas Bols appris à créer les meilleures liqueurs qui, dans les décennies suivantes, la rendraient célèbre.
Vers 1612, la compagnie a été rattachée à la ville d’Amsterdam. Son fils, Jan Jacob Bols, a construit une nouvelle distillerie pour remplacer l’ancien hangar de son père. Pendant des siècles, l’entreprise et toutes ses recettes confidentielles ont été transmises de père en fils. Cependant, en 1816, les descendants directs de la dynastie Bols sont décédés et la famille a vendu l’entreprise ; ils ont posé une condition importante : le nom Bols devait rester à jamais dans la distillerie.

Les liqueurs Bols sont nettement meilleures que leurs concurrents à bien des égards. C’est ce qu’a établi une étude du CSO (Institut de recherche sur les arômes et les saveurs). Une équipe de 24 panélistes neutres est arrivée à la conclusion que les liqueurs Bols sont loin devant leurs concurrents.