Spaghetti de riz traditionnels, légers et savoureux de style oriental. Ils sont similaires aux nouilles chinoises mais sont fabriqués avec le souci de la qualité japonaise. Servez-les avec n'importe quelle sauce, ajoutez-les aux salades et aux soupes ou faites-les sauter à la "mode orientale" dans une poêle avec un peu d'huile, des légumes de saison, du tofu ou du seitan.
Ingrédients
Farine de riz.
Mode d'emploi
Faites tremper les nouilles dans de l'eau bouillante, laissez-les reposer entre 2 et 3 minutes et égouttez-les.