Vermouth Reserva Sphérification

Vermouth Reserva Sphérification

de Degustam

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Perlas Vermut Reserva est, sans aucun doute, la façon la plus innovante et élégante de déguster le classique Vermut, mais aussi la plus versatile, car vous pourrez apprécier l'intensité de ce cocktail et un anchois cantabrique dans la même bouchée, le tout grâce à une perle ou sphérification qui en éclatant dans notre bouche nous ravit avec toute la saveur de l'un des cocktails les plus appréciés nous causant une sensation unique à ce jour. De plus, comme nous l'avons mentionné, il offre une grande polyvalence culinaire, ce qui le rend parfait pour toutes sortes d'événements, de célébrations ou de réunions où nous voulons impressionner ou ravir nos invités

Ingrédients: Vermut Reserva, alginato de Sodio, lactato de Calcio.

Récipient: 20 perlas. Cada perla mide 2,5 cm de diámetro.

Marque: Pearls Molecular Experience - Carrer de Saturn 49H - 08228 Terrassa (España)

Lester: 95 ml.

Origine
España
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Des informations détaillées

Molecular Experience est la nouvelle façon sophistiquée de déguster les cocktails Premium les plus exclusifs, et grâce à ses Perles originales, vous ne les buvez pas, vous les goûtez !

Obtenu par un processus complexe de sphérification inverse grâce auquel le cocktail (0,7 cl) est maintenu totalement liquide, au sein d'une très fine couche de gélatine

Chaque perle offre une agréable explosion de saveurs, inondant votre palais d'expériences et d'associations nouvelles et surprenantes. Ils sont idéaux pour surprendre vos invités, grâce à leur format innovant, qui permet une mise en scène sophistiquée et glamour et, bien sûr, à leurs saveurs extraordinaires

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Poids:95 ml.
Format:12 perles
Origin:
Marque:Pearls Molecular Experience Carrer de Saturn 49H 08228 Terrassa España
Ingrédients:Vermouth de réserve, alginate de sodium, lactate de calcium
Informations nutritionnelles:Chaque perle mesure 2,5 cm de diamètre. Contient 15% d'alcool (0,7 cl).
Stockage:Réservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur.