Via Domitia 2025 est une édition limitée de seulement 2 500 bouteilles par an, créée pour les amateurs d'huile d'olive extra vierge à la recherche d'une expérience sensorielle unique. Ce coupage exclusif fusionne la tradition et l'innovation, combinant la robustesse du Picual de Capmany, cultivé dans nos champs de la Costa Brava, avec la délicatesse du Lecciana centenaire de Catalogne, une variété innovante et hautement appréciée pour ses caractéristiques organoleptiques. Le Lecciana est une variété hybride, née de l'union entre Leccino et Arbequina. Elle se distingue par son goût fruité vert intense avec des notes herbacées et un équilibre parfait entre amertume et piquant. Sa maturation précoce et sa résistance aux maladies en font une option durable et de grande qualité, apportant fraîcheur et complexité à cette édition limitée. Pour rendre cette récolte encore plus spéciale, nous avons collaboré avec l'artiste reconnu Aldo Comas, dont la créativité et la passion pour l'art ont donné vie à une bouteille unique. Son design capture l'essence de la Méditerranée et transforme chaque bouteille en une œuvre d'art collectionnable. Aldo Comas, connu pour son style vibrant et innovant, a conçu l'œuvre "La Palma del Empordà" (200x200cm, 2024) pour l'étiquette de cette édition limitée. Son art, marqué par une palette intense et des formes dynamiques, capture l'essence de la fusion entre tradition et innovation que représente le Via Domitia 2025. Inspiré par la force de la nature et l'histoire de la Costa Brava, son design transmet l'énergie vitale de la Méditerranée et la richesse de notre terre. Découvrez Via Domitia 2025 et profitez d'une huile d'olive exceptionnelle qui unit l'art, la tradition et l'excellence.