Vif-argent de Gredos

90 points (vins excellents) dans Guía Peñín 2019

Dans un assemblage de vins rouges comme celui-ci, qui dissout qui, le Tinta de Toro à la Syrah ou l'inverse ? C'est difficile à comprendre mais ils font bon ménage et le vin qui en résulte est agréable à boire, d'une couleur précise et aux arômes hétéroclites. On dit que les mélanges dans la nature augmentent la résistance au sein d'une même espèce, et dans le cas de ce vin nous vous proposons de découvrir si cette prémisse est vraie car après la mise en bouteille et après quelques mois il s'améliore très rapidement

Vin rouge à combiner avec tout type de nourriture. Il fait ressortir la saveur des viandes froides