Vin Biberius 2021
Vin Biberius 2021
Vin Biberius 2021
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Biberius 2021 nous semble un vin intense, frais et doux, des caractéristiques propres à une excellente récolte.
Les Bodegas Comenge ont été fondées en 1999 dans le but d'élaborer des vins rouges et blancs de qualité à Curiel de Duero (Valladolid) dans la région viticole de Ribera del Duero.
Élaboration et élevage
Biberius 2021 est élaboré à partir de raisins vendangés à la main dans des caisses. Fermentation avec sa propre levure dans de petits réservoirs en acier inoxydable et en béton.
Élevage de 3 à 5 mois en fûts de chêne français et américain de 3 ans. Il subit le processus de clarification et de filtration juste avant la mise en bouteille.
Note de dégustation de Biberius 2021
- Vue: Biberius a une couleur cerise brillante avec des reflets violacés.
- Nez: Nez très fruité et intense. Il se distingue par ses fruits rouges frais et des notes balsamiques qui ne dominent à aucun moment.
- Bouche: Intense et équilibré. Savoureux en bouche, rond et facile à boire.
Accord mets-vins
Biberius est idéal pour accompagner des tapas, des riz, des viandes blanches, de la charcuterie et des fromages affinés.
Il est recommandé de consommer ce vin à une température de 16ºC.
Fiche technique
Type de vin: Vin rougeCave: Bodegas ComengeCépage: TempranilloVieillissement: ChêneDegré d'alcool: 14%Format: 75cl.Pays d'origine: EspagneAppellation d'origine: Ribera del Duero
Plus d'info
Biberius 2021 nous semble un vin intense, frais et doux, des caractéristiques propres à une excellente récolte.
Les Bodegas Comenge ont été fondées en 1999 dans le but d'élaborer des vins rouges et blancs de qualité à Curiel de Duero (Valladolid) dans la région viticole de Ribera del Duero.
Élaboration et élevage
Biberius 2021 est élaboré à partir de raisins vendangés à la main dans des caisses. Fermentation avec sa propre levure dans de petits réservoirs en acier inoxydable et en béton.
Élevage de 3 à 5 mois en fûts de chêne français et américain de 3 ans. Il subit le processus de clarification et de filtration juste avant la mise en bouteille.
Note de dégustation de Biberius 2021
- Vue: Biberius a une couleur cerise brillante avec des reflets violacés.
- Nez: Nez très fruité et intense. Il se distingue par ses fruits rouges frais et des notes balsamiques qui ne dominent à aucun moment.
- Bouche: Intense et équilibré. Savoureux en bouche, rond et facile à boire.
Accord mets-vins
Biberius est idéal pour accompagner des tapas, des riz, des viandes blanches, de la charcuterie et des fromages affinés.
Il est recommandé de consommer ce vin à une température de 16ºC.
Fiche technique
Type de vin: Vin rougeCave: Bodegas ComengeCépage: TempranilloVieillissement: ChêneDegré d'alcool: 14%Format: 75cl.Pays d'origine: EspagneAppellation d'origine: Ribera del Duero
