Le Vino Blanco Clos Alkio Fam de Vida Garnacha Blanca est une expression pure et authentique du Priorat, produit par Clos Alkio sous la prestigieuse Appellation d'Origine Qualifiée Priorat. Ce vin est élaboré à 100% avec des raisins de la variété Garnacha Blanca, se distinguant par sa fraîcheur et son caractère variétal.
Le processus de vinification est réalisé dans des cuves en acier inoxydable de haute qualité, sans élevage en fût, ce qui permet de préserver la pureté des arômes et des saveurs naturelles de la Garnacha Blanca. Avec une production limitée à 1 890 bouteilles, ce vin est un véritable trésor pour les amateurs de vins blancs exclusifs.
Clos Alkio, fondé en 2020 par Mikko Alkio, passionné de vin et de la Catalogne, se trouve à proximité de Gratallops, au cœur du Priorat. Avec 25 hectares de vignobles, ce domaine combine la tradition viticole de la région avec l'innovation et l'excellence dans chaque bouteille. Son engagement envers la qualité se reflète dans l'investissement dans des équipements modernes et la restauration d'une ancienne cave du XIIIe siècle, située au 7 rue Saperas.
Le Clos Alkio Fam de Vida Garnacha Blanca offre une expérience sensorielle unique, avec des notes fraîches et fruitées qui en font un vin polyvalent et équilibré. Il est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les salades légères.
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