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Le Vin Blanc Finca La Colina Dressage est bien plus qu'une simple boisson ; c'est une expression d'art et d'élégance, inspirée par la discipline olympique du Dressage Classique, où l'on recherche la parfaite harmonie entre le cavalier et le cheval. Tout comme dans le dressage, la rationalité, l'équilibre, la franchise et l'harmonie sont valorisés, ce vin s'efforce de capturer ces mêmes qualités dans chaque verre.
Le monovariétal Verdejo de Finca La Colina Dressage est élaboré à partir de raisins issus de vieilles vignes qui poussent dans la Finca La Colina, un vignoble singulier avec un terroir différencié qui abrite nos plus anciennes et plus prometteuses vignes. L'élaboration de ce vin est un processus méticuleux qui implique trois phases essentielles : la fermentation dans des cuves ovoïdes en béton, le vieillissement en foudres et en barriques de chêne français, et l'affinage sur lies. Chaque étape ajoute sa propre dimension au vin, et c'est lors de l'assemblage final en bouteille que l'excellence est atteinte.
Le résultat est un vin blanc de garde d'une grande complexité et élégance, qui séduit par ses nuances et son caractère unique. Pour profiter pleinement de ses qualités, il est recommandé de le servir à une température entre 9 et 11°C, ce qui met en valeur sa fraîcheur et son harmonie en bouche.
Les vins de la Finca La Colina sont un véritable trésor embouteillé, fruit d'un soin minutieux, de vignes centenaires, d'une sélection minutieuse et de productions faibles et contrôlées. Chaque bouteille est une manifestation d'exclusivité et de passion pour le vin.
Si vous souhaitez acquérir le Vin Blanc Finca La Colina Dressage ou si vous avez des questions, notre sommelier est à votre disposition dans notre boutique en ligne pour vous fournir des conseils d'experts sans engagement. Découvrez la perfection œnologique et laissez-vous emporter par cette expérience qui célèbre la beauté du Dressage Classique et l'élégance à chaque gorgée.
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Vue: 'Monovarietal de color amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante.'
Bouche: 'En boca se presenta sedoso y voluminoso, de paso fino y aterciopelado, estructurado, con rasgos minerales que revelan complejidad y le confieren un paso largo, fresco y muy persistente. Un gran Verdejo de guarda con amplio potencial de crecimiento.'
Nez: 'Nariz intensa, compleja y elegante. Sutiles matices aromáticos balsámicos y especiados con notas herbáceas y destacada mineralidad.'
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