Vin Fontal Élevé en Fût
Vin Fontal Élevé en Fût
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Fontal Crianza est un vin avec l'Appellation d'Origine Uclés qui est déjà devenu un classique. Reflet de la région. Élaboré avec les cépages typiques Tempranillo et Cabernet Sauvignon. Élaboré par la cave Fontana au cœur de La Mancha, elle produit des vins de domaine contemporains, recherchant la personnalité et l'authenticité.Élaboration et élevage
Vendanges manuelles et sélectionnées dans le vignoble. Avec des raisins égrappés et doucement pressés, il réalise la macération et les fermentations. Vieillissement de 12 mois en fûts neufs de chêne américain. Il repose quelques mois en bouteille.
Notes de dégustation de Fontal Crianza
- Vue: À l'œil, il présente une couleur bien couverte, rouge intense avec des reflets grenats, glycérique et propre.
- Nez: Au nez, il a un arôme intense, avec des notes de vanille et de fumé, fruits de son vieillissement soigneux, entremêlés avec des fruits rouges bien mûrs.
- Bouche: Rond, ample et long
Accords mets et vin
Fontal Crianza est idéal pour accompagner des ragoûts, des fromages de brebis, des charcuteries, des viandes rouges grillées, du gibier, des pâtés, des légumineuses.
Il est recommandé de consommer ce vin rouge à une température de 15ºC.
Fiche technique
Type de vin: Vin rouge
Cave: Bodegas Fontana
Cépage: Tempranillo, Cabernet Sauvignon
Vieillissement: Crianza
Année:
Degré d'alcool: 14.5%
Format: 75cl
Pays d'origine: Espagne
Appellation d'origine: Uclés
Plus d'info
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Fontal Crianza est un vin avec l'Appellation d'Origine Uclés qui est déjà devenu un classique. Reflet de la région. Élaboré avec les cépages typiques Tempranillo et Cabernet Sauvignon. Élaboré par la cave Fontana au cœur de La Mancha, elle produit des vins de domaine contemporains, recherchant la personnalité et l'authenticité.Élaboration et élevage
Vendanges manuelles et sélectionnées dans le vignoble. Avec des raisins égrappés et doucement pressés, il réalise la macération et les fermentations. Vieillissement de 12 mois en fûts neufs de chêne américain. Il repose quelques mois en bouteille.
Notes de dégustation de Fontal Crianza
- Vue: À l'œil, il présente une couleur bien couverte, rouge intense avec des reflets grenats, glycérique et propre.
- Nez: Au nez, il a un arôme intense, avec des notes de vanille et de fumé, fruits de son vieillissement soigneux, entremêlés avec des fruits rouges bien mûrs.
- Bouche: Rond, ample et long
Accords mets et vin
Fontal Crianza est idéal pour accompagner des ragoûts, des fromages de brebis, des charcuteries, des viandes rouges grillées, du gibier, des pâtés, des légumineuses.
Il est recommandé de consommer ce vin rouge à une température de 15ºC.
Fiche technique
Type de vin: Vin rouge
Cave: Bodegas Fontana
Cépage: Tempranillo, Cabernet Sauvignon
Vieillissement: Crianza
Année:
Degré d'alcool: 14.5%
Format: 75cl
Pays d'origine: Espagne
Appellation d'origine: Uclés
