Vin Lan Crianza

Élaboration et élevage

Lan Crianza est élaboré avec des raisins vendangés de manière traditionnelle. Fermentation en cuves en acier inoxydable. Macération de 15 jours, avec des remontages continus pour obtenir une extraction optimale de la couleur.

Élevage en fûts de chêne mixte (américain et français) pendant 14 mois, suivi de 9 mois d'affinage en bouteille.

Note de dégustation de LAN Crianza

• Vue: Lan Crianza a une couleur rouge cerise brillante avec des reflets violets.
• Nez: D'une coupe aromatique complexe, avec un équilibre entre les arômes apportés par le chêne et le respect des nuances de fruits mûrs et de petits fruits des bois.
• Bouche: Développe une harmonie en bouche grâce à ses tanins doux et élégants. La finale est propre et persistante, avec un agréable souvenir.

Accords mets-vins

Apéritifs, plateaux de charcuterie, pâtes et riz. Idéal pour être dégusté au verre. Il est recommandé de le servir à une température entre 16 et 18ºC.

Fiche technique

Type de vin: Vin rougeCave: Bodegas LANType de raisin: Tempranillo, MazueloVieillissement: CrianzaTeneur en alcool: 13,5%Format: 75 cl.Pays d'origine: EspagneAppellation d'origine: Rioja