Le Prosecco Spumante de la cave Scavi & Ray est un véritable joyau de la région du Veneto en Italie. Le Prosecco Spumante de Scavi & Ray est élaboré à partir du cépage Glera, la variété typique de la région du Veneto.

Scavi & Ray est une cave avec une longue tradition dans la production de vins mousseux. Située au cœur de la région du Prosecco, elle est fière d'élaborer des vins de haute qualité qui reflètent le caractère unique de la zone. Son Prosecco Spumante est un exemple clair de la passion et de l'engagement de la cave envers l'excellence.

Le Prosecco Spumante de Scavi & Ray est élaboré à partir du cépage Glera, la variété typique de la région du Veneto. Ces raisins sont soigneusement cultivés dans des vignobles sélectionnés, où ils reçoivent les soins nécessaires pour atteindre leur plein potentiel. La récolte est effectuée à la main, garantissant que seuls les raisins de la plus haute qualité arrivent à la cave.

Une fois à la cave, les raisins sont doucement pressés pour extraire le moût, qui est ensuite fermenté dans des cuves en acier inoxydable à basse température pour préserver ses arômes et saveurs naturels. Après la fermentation, le vin passe par un processus de deuxième fermentation en bouteille utilisant la méthode Charmat, qui garantit une excellente qualité des bulles.

Ce Prosecco Spumante est parfait pour toutes les occasions. Il peut être apprécié seul en apéritif, accompagner des plats de fruits de mer ou de fromages doux, ou faire partie d'un toast festif. Sa polyvalence et son élégance en font un choix idéal pour satisfaire les palais les plus exigeants.

Le Prosecco Spumante de la cave Scavi & Ray est un exemple exceptionnel de la qualité et de la saveur caractéristiques des vins mousseux italiens. Sa fabrication soignée et la passion de la cave pour l'excellence se reflètent dans chaque verre.

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