Variété : 100 % Graciano Bouteille de 75 Cl
Vin rouge élaboré à partir de raisins Graciano. Un vin qui a failli ne jamais voir le jour, car la première récolte a été obtenue neuf ans après la plantation des premières vignes et il semblait que ce vin hériterait de la verve des vieux chevaux.
C'est un vin à la robe sombre, au goût de réglisse et à l'arôme pénétrant et persistant.
Depuis l'Antiquité, ce sont des vins d'aide, pour donner de la longévité à d'autres qui, seuls, n'y parviendraient pas.
Tout en eux s'améliore avec le temps. Ce sont des vins à boire après les avoir patiemment gardés. Ils doivent se démarquer de la nourriture. A privilégier avec des pâtes, des plats de riz ou avec du petit gibier.
BODEGA CRISTO DEL HUMILLADERO (Cadalso de los Vidrios-Madrid) D.O. Vinos de Madrid
VINAIGRE CRISTO DEL HUMILLADERO (Cadalso de los Vidrios-Madrid) D.O. Vinos de Madrid
