Vin rouge biologique Espanillo 75cl

de Marimancha

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  • Choisissez une option:Caisse de 6 bouteilles de vin rouge bio Espanillo 75cl -> L'unité coûte 4,80€

Caractéristiques du vin rouge bio Espanillo de San Antonio Abad

  • Vendu à la bouteille et en caisses de 6 bouteilles
  • Vin rouge organique Espanillomaturé et produit parBodegas San Antonio Abad
  • Variétés: 100% Tempranillo
  • Année: 2018
  • Alcool: 13,5%
  • Vinification flash: Le processus de détection rapide envoie le rendement de la récolte, il est drainé, ralenti et chauffé à une température élevée (80°) pendant pas plus de 8 minutes et ensuite dirigé dans une chambre à vide à haute pression. Le jus s'évapore instantanément sous l'effet de la haute pression et la peau et les pépins du raisin se désagrègent. La température va également baisser à 25-28°C, ce qui donne une température liquide/vapeur équilibrée à ce niveau de pression. Ce procédé permet une forte augmentation de l'extraction des composés phénoliques et des tanins. Nous pouvons fermenter à basse température (17-20ºC, comme les raisins blancs), ce qui donne un nez plus fruité et plus net, des vins extrêmement doux et moins astringents
Bio / Écologique
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Marimancha
Commande minimum: 30,00 € Délais de livraison: 48 - 72h

Plus d'info

Notes de dégustation du vin rouge bio Espanillo de San Antonio Abad

Vin rouge bio Espanillo de San Antonio Abad

Exotique, aromatique et épicé

Exotique, aromatique et épicé, avec une couleur pourpre intense et brillante

Pourquoi choisir le vin rouge biologique Espanillo de San Antonio Abad?

Le vin rouge biologique Espanillo de San Antonio Abad ?

Le vin rouge biologique Espanillo est un vin rouge élaboré à partir de raisins Tempranillo à 100 %. Produit par la cave San Antonio Abad à Villacañas (Castilla La Mancha). Servi frais entre 14ºC et 16ºC.

Informations complémentaires

Associations avec les vins

Exquis et parfait pour se rafraîchir et boire avec des amuse-bouches élaborés et en compagnie

Température idéale de service

14ºC à 16ºC

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Climate

Climate

"La Mancha est une vaste étendue de terre qui présente un terrain plat, sans grandes hauteurs et avec de beaux sédiments rouges du Miocène de structure calcaire. Ses températures sont extrêmes en raison de son climat continental (presque désertique), allant d'un froid hivernal de -9º à 40º dans l'été étouffant.

La Mancha est une vaste étendue de terre qui a un terrain plat sans altitudes élevées et de beaux sédiments rouges du Miocène de structure calcaire

La sécheresse est l'une de ses caractéristiques les plus distinctives, car son microclimat empêche l'entrée de vents humides, présentant une faible pluviométrie (300 à 400 mm par an). De plus, La Mancha dispose de 3 000 heures de soleil par an pour brûler ses raisins ; c'est pourquoi nous offrons les meilleurs fruits."

Ils ont les meilleurs fruits

Bodegas San Antonio Abad

Soil

Calcaire / argileux

Altitude des vignobles

Altitude des vignobles

663 mètres au-dessus du niveau de la mer

Pourquoi acheter le vin rouge bio Espanillo de San Antonio Abad chez Marimancha?

Pourquoi acheter le vin rouge bio Espanillo de San Antonio Abad chez Marimancha ?

À Marimancha, nous sommes en contact direct avec les établissements vinicoles les plus prestigieux de La Mancha. Nous choisissons toujours des vins de la plus haute qualité et du plus grand prestige. Dans ce cas, nous nous assurons que le vin Manchego est produit par des caves de Castilla La Mancha et contient toutes les certifications officielles de l'AOC La Mancha. Pour apporter à la porte de nos clients, les nôtres. Le meilleur vin de La Mancha au meilleur prix

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