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À rien
2021
Dénomination d'origine
'D.O.Q. Priorat'
Maturation
'9 meses'
Pays
España
Format
'Botella 75cl'
Qualité alcoolique
14º
Vue: 'Rubí profundo y juvenil con un ligero tinte violáceo. El color sugiere un estilo rico y concentrado.'
Bouche: 'De cuerpo medio a amplio, con una sensación en boca redonda y texturizada tanto por la riqueza frutal como por la influencia del roble. '
Nez: 'Una explosión de frutas rojas y negras frescas: piense en cerezas maduras, frambuesas, moras y posiblemente un toque de ciruela. La crianza en roble francés añade capas de sutil complejidad, con aromas de vainilla, almendra tostada y canela.'
Le Vin Rouge Clos Alkio Fam de Vida Tempranillo est un véritable joyau de l'Appellation d'Origine DOQ Priorat (Espagne), élaboré à 100% avec des raisins Tempranillo. Ce vin se caractérise par sa fermentation en barriques de chêne français de deuxième année pendant 9 mois, ce qui lui confère un élevage idéal pour exprimer toute la complexité et le caractère de la variété. Avec une production limitée à seulement 2800 bouteilles, chaque unité est le reflet de l'engagement de Clos Alkio envers l'excellence.
Fondée en 2020 par Mikko Alkio, un finlandais amoureux de la viticulture et de la région de Catalogne, Clos Alkio a acquis 25 hectares de vignobles dans le petit village de Gratallops, situé au cœur de la prestigieuse région viticole du Priorat. La cave se consacre à l'élaboration de vins de haute qualité suivant la tradition du Priorat, utilisant principalement des vieux cépages de Grenache et de Carignan, ainsi que des variétés internationales telles que Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot et bien sûr, Tempranillo.
En plus des rouges, Clos Alkio élabore également des vins blancs complexes, se démarquant par leur focus sur les monovariétaux uniques qui permettent aux amateurs de vin de profiter des saveurs les plus pures et naturelles des raisins cultivés dans la région. La cave a investi dans les meilleures machines et technologies de production pour garantir la plus haute qualité dans chaque vin qu'elle produit. Depuis août 2022, sa capacité de production a augmenté à 25 000 kg de raisin annuels, assurant une plus grande cohérence et qualité dans ses vins.
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