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Dénomination d'origine
Vinos de Madrid
Variétal : 100 % Tinta De Toro Bouteille de 75 cl
90 points (vins excellents) dans le Guide Peñín 2019
Vin rouge issu d'un raisin très particulier, le Tinta de Toro Tous les éléments de difficulté sont présents dans ce vin. Un raisin difficile à adapter, une faible production, des sols très pauvres et presque aucun fond à la base de Peña Muñana. A tout cela s'ajoute une maturation capricieuse avec une élaboration difficile et délicate dont le résultat est magnifique Un vin rouge au goût, à la couleur et à l'arôme intenses qui ne vous laissera pas indifférent et que vous aurez envie de goûter à nouveau. Un vin à associer à la viande de bœuf ou de taureau ainsi qu'au gros gibier.
BODEGA CRISTO DEL HUMILLADERO (Cadalso de los Vidrios-Madrid) D.O. Vins de Madrid
Vinerie située à Cadalso de los Vidrios (Madrid), dans les contreforts de la Sierra de Gredos. Les sols granitiques et sableux rendent les vins riches et variés pour les palais les plus exigeants