Variété: Grenache A.O. Calatayud Le long de la pente occidentale de la vallée de Jiloca, de petits villages entourés d'amandiers, de pêchers et de pommiers ainsi que de jolies et dispersées parcelles de vignobles se succèdent. Le dernier de cette route sinueuse est Acered, à 835 mètres d'altitude. Ses sols ardoisiers sont parmi les plus représentatifs de la région. Les vignes poussent sur la pierre et produisent des vins concentrés, mais toujours avec une note minérale et fraîche.