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Viña Arnáiz Crianza est un vin rouge avec l'appellation d'origine Ribera del Duero, élaboré par Bodegas Viña Arnáiz à Haza, dans la province de Burgos. Il est principalement produit avec des raisins Tinta del País (Tempranillo), provenant de vignobles en altitude et récoltés à la main. La vinification est réalisée avec une fermentation contrôlée et une macération qui cherche à extraire l'intensité aromatique et la structure. Ensuite, le vin vieillit pendant 12 mois en fûts de chêne français et américain, suivi d'une période d'affinage en bouteille qui lui apporte rondeur et complexité.
Notes de dégustation
Vue: Rouge cerise intense avec des reflets grenat.
Nez: Arômes de fruits noirs mûrs, notes épicées, touches de vanille, cacao et de doux souvenirs balsamiques.
Bouche: Structuré et rond, avec des tanins polis, une bonne acidité et une finale persistante avec des échos de fruits mûrs et de bois bien intégré.
Accord recommandé
Idéal pour accompagner des viandes grillées, des rôtis castillans, des plats de gibier, des charcuteries affinées et des fromages à pâte demi-dure. Son équilibre entre puissance et élégance en fait une excellente option pour des menus complets et des plats savoureux.
Viña Arnáiz Crianza est un vin gastronomique et polyvalent qui reflète fidèlement l'esprit de la Ribera del Duero. Avec un élevage bien intégré et une charge fruitée expressive, il est parfait aussi bien pour des occasions spéciales que pour être apprécié en bonne compagnie.
Viña Arnáiz Crianza est un vin rouge avec l'appellation d'origine Ribera del Duero, élaboré par Bodegas Viña Arnáiz à Haza, dans la province de Burgos. Il est principalement produit avec des raisins Tinta del País (Tempranillo), provenant de vignobles en altitude et récoltés à la main. La vinification est réalisée avec une fermentation contrôlée et une macération qui cherche à extraire l'intensité aromatique et la structure. Ensuite, le vin vieillit pendant 12 mois en fûts de chêne français et américain, suivi d'une période d'affinage en bouteille qui lui apporte rondeur et complexité.
Notes de dégustation
Vue: Rouge cerise intense avec des reflets grenat.
Nez: Arômes de fruits noirs mûrs, notes épicées, touches de vanille, cacao et de doux souvenirs balsamiques.
Bouche: Structuré et rond, avec des tanins polis, une bonne acidité et une finale persistante avec des échos de fruits mûrs et de bois bien intégré.
Accord recommandé
Idéal pour accompagner des viandes grillées, des rôtis castillans, des plats de gibier, des charcuteries affinées et des fromages à pâte demi-dure. Son équilibre entre puissance et élégance en fait une excellente option pour des menus complets et des plats savoureux.
Viña Arnáiz Crianza est un vin gastronomique et polyvalent qui reflète fidèlement l'esprit de la Ribera del Duero. Avec un élevage bien intégré et une charge fruitée expressive, il est parfait aussi bien pour des occasions spéciales que pour être apprécié en bonne compagnie.
