Viña Salceda Réserve

Viña Salceda Réserve

de Degustam

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Un vin de grand caractère, équilibré et ayant une grande capacité de vieillissement, tout cela grâce à une vendange soigneusement réalisée à partir de raisins Tempranillo à leur point optimal de maturité. Son vieillissement en fûts de chêne américain et français complète les vertus originales de ce grand vin.

Récipient: Botella de vidrio

Marque: Viña Salceda - Carretera de Cenicero Km 3 - 01340 Elciego (España)

Lester: 75 cl.

À rien
2017
Dénomination d'origine
Rioja
Type
Vino tinto
Origine
España
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Degustam

Degustam
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Note de dégustation:

  • Cépages: 95% Tempranillo, 5% Graciano
  • Vue: Rubis.
  • Nez: Très intense tout en étant subtil. Fruits noirs sauvages - prunelle, mûre -, fruits confits, parfaitement intégrés avec des notes de bois fin et de torréfaction.
  • Bouche: Bouche dense, structurée, longue. Arrière-goût fruité et épicé, avec des nuances de moka et de chocolat noir. Structuré, rond et avec un bon équilibre acide.
  • Température de service: 16-71 ºC.
  • Accords mets-vins: Il est idéal avec les viandes rouges, les rôtis, les plats traditionnels en sauce, les plats épicés (curry) et les fromages puissants.
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