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Pays
ESPAÑA
Ingrédients: Vinagre de Jerez, vino Pedro Ximénez (25%), conservador (metabisulfito potásico). Información Nutricional por 100ml: Valor energético 314,01 kJ/75 kcal, Grasas totales 1g, Grasas saturadas 0g, Carbohidratos 16g, Azúcar 16g, Fibra Alimentaria 0g, Proteínas 0,5g, Sal 0,01g
Le vinaigre de Jerez au Pedro Ximenez est un type de vinaigre élaboré dans la région de Jerez de la Frontera, en Espagne.
Il est obtenu à partir de vins de la variété Pedro Ximenez, qui vieillissent en fûts de chêne selon le traditionnel système de soleras et criaderas.
Ce processus lui confère un goût doux et sucré, avec des nuances de raisins secs et de fruits secs.
Il est utilisé en gastronomie pour rehausser le goût des salades, viandes, poissons et desserts.
De plus, sa qualité et son prestige en font un produit gourmet apprécié par les amateurs de cuisine.
* Ce texte a été généré automatiquement
Il se caractérise par son élaboration à partir du cépage doux Pedro Ximénez et est vieilli de manière traditionnelle, obtenant un goût très aromatique et doux, ce qui en fait l'assaisonnement idéal pour raviver la saveur de n'importe quel plat, notamment les viandes de gibier, le canard et le veau, ainsi que de nombreux desserts.
La Chinata Pedro Ximénez Sherry Vinegar est une véritable expérience gustative grâce à ses nuances sucrées provenant de ce très populaire vin Pedro Ximénez d'Andalousie.
250 ml
Vinaigre de Xérès